ボウゼ唐揚げもグー

今が旬

ボウゼ(イボダイ)

徳島名物「ボウゼの姿寿司」

お祭りの時期には、この姿寿司を。

四国三郎では、

ボウゼの唐揚げもおすすめです

骨が柔らかいお魚なので、

高温の油でパリっと揚げれば、

ボウゼ丸ごと食べられますよ

カルシウムたっぷりです️

煮付けにしても、塩焼きにして、スダチを搾っても、これまたグーーー

ぜひぜひ、今が旬のこのときに

四国三郎でお会いしましょう

お待ちいたしております